
🈵足大家的胃

花露咪香腸使用嚴選的梅花肉製作,堅持使用天然腸衣,搭配各式特色食材入製。 持續研發不同的創意香腸,提供大家不同的口感! 飛魚卵香腸入口逼逼啵啵,墨魚香腸滿滿鮮味,辣味香腸有椒,麻,香多重的衝擊,每個口味都有層次分明的口感! 高梁酒香腸餘香不斷,原味薰香甜潤,蒜味濃郁蒜香汁香味美,黑胡椒口味香醇微辣!


純手工香腸,我們的香腸有好多客人,都是一吃成主顧,嚴選後腿肉(可吃到肉塊,加上五香,胡椒,鹽糖,和些許味素調味。


有5種口味可選:
1. 高粱香腸-濃濃的高梁香氣,肥瘦比例剛好的後腿肉,喜歡有點酒味的朋友一定不能錯過
2. 原味香腸 愛香腸的小朋友,一定會喜歡的原味,這次在製作上有稍微調整,這次沒加米酒喔,之前詢問不要酒味的朋友們,快來試試
3. 蒜味香腸 吃完,依舊留香的蒜味,也沒加米酒,比原味多了個蒜頭香味,不用另外播蒜頭來配了啦
4. 黑胡椒口味,沒有加米酒,採用黑胡椒研磨成細顆粒狀,並以黃金比例添加至香腸中,濃濃的黑胡椒香味,讓人吃完一根還想再吃。
5.雞肉香腸,肉質鮮嫩飽滿、口感清爽不膩口,比起較油膩的豬肉,雞腿肉口感比較清爽,而且脂肪比較低,而且雞肉的口感較嫩,做成香腸,也是鮮嫩多汁! 大人小孩都適合

料理方式:
鍋子油煎:請將香腸完全解凍,加入沙拉油1.5~3茶匙 (約5~10g)及水1/4 杯(約50g) 於鍋內,以中小火慢煎約15~20分鐘,直至香腸呈現油亮金黃且微焦,即可盛盤使用。
烤箱燒烤:請將香腸完全解凍,烤箱上下火皆以150℃預熱後,放入香腸燒烤18~20分鐘後(不時翻面),待香腸表面變色時,即可取出食用。
PS 香腸灌好,沒有風乾(蒼蠅實在太可怕),所以包裝內難免會有血水,還有因為灌的時候會有些空氣,有這個現象的時候,煮之前戳個洞即可
,因為一次製作五種口味,就口味交替的時候,有時候會有些微的口味混到,我儘量避免,但請不介意者再下單,通常是每個口味都有一兩根香腸會這樣
