

重量:300 g
保存方式:乾燥可保存1年
海茸放入水桶內浸泡,約2小時泡軟後洗淨,即可使用.
泡發率約8倍.請適量使用
料理參考
辣炒海茸:
準備材料: 薑末2茶匙 辣椒1p 九層塔1把 蔥2支 辣椒醬1.5茶匙 烏醋4茶匙
海茸1碗公 豬肉150g 米酒2茶匙 醬油2茶匙 辣椒粉1/2茶匙
步驟:1.豬肉加醃料抓均勻 2.薑、辣椒切末,蔥、泡好海茸切段,九層塔洗淨備用
3.爆香蔥白.薑.辣椒加入豬肉拌炒4.放入海茸、辣椒醬、蔥綠倒入1杯水煮滾
5.太白粉水適量芶芡 九層塔加入拌炒 起鍋前加烏醋 完成!