桂冠 湯圓

有鹹湯圓之外，我們也有甜湯圓喔！

兩種口味可選！ 芝麻，或者是舊振南綠豆椪口味湯圓！

1。 桂冠芝麻湯圓是國人最喜愛的湯圓口味！

內餡首重食材新鮮度，才能有好滋味。

桂冠芝麻湯圓嚴選上等芝麻研磨成芝麻粉，再加入花生粉調和成香濃滑口的內餡，包入圓潤Q軟的湯圓糯米皮內。

2。 舊振南招牌經典台式月餅「綠豆椪」與深烙在眾多人記憶的經典美食「桂冠湯圓」，在今年秋季相遇，將兩種傳統美味完美結合。希望透過中秋「月圓人團圓」的寓意，在節日歡樂相聚的時光裡，可以陪伴大家一起享用這份溫暖。湯圓，就是越多人一起吃，更好吃！

選用舊振南綿密的李白綠豆椪，以中顆飽滿綠豆，經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序，製作出綿密細緻的綠豆餡。湯圓採用傳統六道工序：浸米、磨漿、壓粿、粿膜、粿粹、搓圓，兩種傳統經典結合，一口咬下任綿密的內餡在口中蔓延，清香綠豆餡搭配Q彈軟糯的湯圓外皮，整體豐富的層次感，每一口都是品嚐著經典滋味。