日本長崎 蜂蜜蛋糕

《日本冷凍長崎蜂蜜蛋糕》

⭕️ Castella

細膩的口感，日本進口蛋糕系列， 台灣網購通路也賣到翻掉的蛋糕！ 下午茶首選蛋糕系列，不會太甜，配杯茶/咖啡剛剛好😀 質地超細緻，口感很鬆軟！

帶你邊買邊吃還能長知識！要跟大家分享「カステラ（Castella）」蛋糕小知識!

一般人常聽到的「長崎蜂蜜蛋糕」，日文為「カステラ」。源自於葡萄牙文「Castella」，是一種來自伊比利亞半島的傳統糕點，基本做法是將雞蛋、砂糖與麵粉三種材料打發拌勻，並加以蒸烤。蛋糕在當天現烤後建議靜置一兩天，讓糖分均勻分佈後，吃起來就會有如蜂蜜般的香甜！但其實傳統的カステラ是沒有任何一滴蜂蜜成分的！只是後來有些店家會為了增添香氣與甜度，而在製作時加入蜂蜜提味。

規格：340g