「花膠」來自新西蘭
的野生Ling Fish花膠,滿滿的膠原蛋白,除了生理期外,可以每天食用哦。
這一批的30頭新西蘭
精品厚花膠是純公膠哦,將近白膠!公膠較厚,口感更Q彈,營養價值更高,適合孕期、哺乳期以及身體康復期的姐妹們哦。純公膠會比公母膠混合裝的價格貴。市面上幾乎買不到純公的新西蘭花膠哦,這一批都是團主精心幫大家挑的哦,千萬別錯過!送禮也超有面子哦
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什麼是花膠: 花膠是大型魚的魚鏢所製成,呈現大塊膠狀物體,是中國的傳統名貴食品之一。也就是我們常聽到的,「鮑參翅肚」中的「肚」。 在一些亞洲國家包括中國菜中被用作烹飪材料。
花膠雞湯做法參考:
備好食材。
枸杞子、桂圓肉、紅棗用水略為浸泡和清洗;
淮山用水浸泡至軟身;
母雞和豬瘦肉分別與冷水同放鍋中加熱焯水,水滾後煮數分鐘,去血污除腥味,然後用清水沖洗乾淨,切塊備用;
花膠用冷水浸泡至少一天一夜至軟身,然後切成小塊後用熱水汆燙或整塊汆燙後切成小塊,備用;將所有食材放電鍋,或壓力鍋燉煮即可! 也可加入鮑魚一起燉煮,讓湯頭讓鮮甜!