《栗園米食粄條》
🌸🌸國宴板條回歸啦
🌸🌸台灣製造
比起越南河粉,板條的口感比較Q彈喔! 製作客家粄條最終要就是爆香,然後高湯底,就可以煮吃無敵好吃客家湯粄條❤️
客家人愛吃米食,板條更是經典的米食之一! 在中壢的小巷子,就有一家飄香50-60年的板條老店,湯粄條要好吃,重要的就是湯頭,一定要用大骨湯,一定要搭配韭菜跟豆芽,還有一定要有油蔥! 讓我們在澳洲,一起複製最好吃的板條吧! 湯粄條,乾拌板條都好吃😋
簡單的燙一下,搭配肉燥,或者是搭配牛肉湯,也可以拌油蔥,都非常好吃!
⭕️國宴指定板條
⭕️不含防腐劑
第一代的傳統美味堅持,跟第二代的創新想法,讓栗園米食生產客家粄條已超過30年,在苗栗市最老牌的板條生產廠,也是透過二代的老闆研發出了冷凍熟粄條,不僅讓我們能夠把它帶來澳洲,讓熱愛粄條的我們,可以自己在家完成許多粄條料理。
製作粄條30年,委託在地五十年專業米場烘米,將米靜置熟成一年,提升口感,磨漿後,急速冷卻,使粄條晶瑩剔透,Q彈有勁。
{獎項}
97年度客家粄條王競賽~季軍
105年總統就職國宴指定粄條
粄條吃法: 乾拌(肉燥,榨醬,麻辣,xo醬皆可)
湯粄條,使用大骨高湯,搭配香菇,肉絲,油蔥炒成的配料,搭配豆芽菜跟韭菜,就能做出好吃的湯粄條喔!
原味板條,一袋6入 (1.2kg)
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